なるべくモノを持たない生活を。と心掛けていますが、やっぱりコレじゃないと…と思うモノが色々あります。京都《金網つじ》の焼き網。お餅はやっぱりこの網で焼くのが一番好き。焦げない様に気をつけながらひっくり返し、焼き加減を見ながら場所を移動して…この焼けるまでの待つ時間もいいのです。

でも、ウチの子どもたちはお雑煮・焼き餅があまり得意ではないみたいで。。。揚げ餅にしてお醤油をつけると喜んで食べています♪揚げ物も道具次第で、おっくうな気持ちがグッと軽減しました！

揚げ物用の道具については、次回のブログでご紹介致しますね。追伸：《金網つじ》の焼き網は、私はかなり前に購入したので、今は少し仕様が変わっているみたいです！